Finalmente! Mussarela de Búfala

Massa, salada e galetos!

Matando a vontade de mussarela de búfula da Gabí, tivemos o priviégio de sermos recebidos pelo meu cunhado e minha irmã para um delicioso almoço de feriado!









Cardápio:

• Salada de tomates, manjericão fresco, palmitos e mussarela de búfula;
• Galeto temperado e assado com especiarias (especiliadade do meu cunhado);
• Pasta com frutos do mar: mariscos, lula, camarões e panceta! (não tinha como ficar ruim, hehehe).

Fora o Galeto (que é especiliadade e segredo do Chiang), vou passar a receita desta massa deliciosa!

Desejo do dia: Mussarela de Búfala!

Inauguro hoje, mais um "espacinho" aqui no blog, pra expressar aquela vontade do além, que temos de comer alguma coisa. Serão post's "rápidos" e sucintos. Prometo!! hehe
Sinceramente falando, não se trata de um desejo do dia e sim, do mês, mais ou menos. Adoro DEMAIS mussarela de búfala e estou com saudade de degustá-la novamente. Acho que poderia comer todos os dias, assim como macarrão, que eu comeria até de café da manhã.... hehe
Quer saber mais sobre esse queijo, que está me fazendo salivar diariamente?