É fato, adoro carne, como já dito neste site em outra oportunidade (confira o post aqui), há diversas dicas do bom Jamie Oliver para um bom grelhado. Para essa refeição rápida de uma noite de quarta-feira, praticamente todas as dicas foram usadas (chapa grossa sem óleo, bife grosso besuntado, etc...), pena que o apartamento todo ficou defumado totalmente defumado (como faz falta uma cozinha ao ar livre....)
